水果硬度计介绍：

水果硬度计是款用于判断水果成熟程度的专业仪器！它采用了便携式设计，能够随时对苹果、梨、西瓜、香蕉等多种水果的果实硬度进行测量，从而精准的判定水果的成熟程度。仪器还可以装配于专用的机台使用，能够提高测试时的精度。水果硬度计目前非常适合于果树科研部门、果树农场、果品公司以及大专院校等单位使用！

水果硬度计原理：

水果硬度计的工作原理是通过对水果样品施加压力，计算水果硬度计的压头压入水果样品所需要的力来计算水果的硬度值；

水果硬度计作用：

1、判定水果的成熟程度

通过使用水果硬度计来测量水果的硬度，就可以大致判断其成熟程度，从而确定最佳的采摘时间。这对于水果种植者来说非常关键，因为准确把握采摘时间能够确保水果的口感、品质达到最佳状态，同时也有利于水果的储存和运输；

2、通过使用水果硬度计对不同品种或者不同培育条件下的水果进行硬度测量，可以为后续良种的筛选和培育提供数据支持；

3、对于水果加工企业而言，了解水果的硬度有助于确定最佳的加工时间。例如在制作果脯时，如果水果的硬度不合适，可能会影响加工工艺的效果和最终产品的质量；

4、在水果的国际贸易中，水果的品质和保存状况直接影响其市场竞争力。水果硬度计能够确保出口的水果在硬度等品质指标上符合进口国的要求，有助于水果顺利通过海关检验，进入国际市场。

水果硬度计功能：

1、体积小，重量轻，数值显示直观；

2、携带方便，水果硬度计适用于各种果品场所对果品的检验；

3、水果硬度计还可以装配于专用的机台使用，提高测试时的精度，适用于专业检测部门。

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